Вакансии по специальности рестораны / общественное питание в Челябинске по профессии Начальник

Обязанности: Обеспечение и контроль бесперебойной работы смены, Выполнение сменно-суточных заданий, Руководство коллективом до 10-16 человек, Ведение документооборота, ежесменной отчетности, Обучение новых сотрудников, Соблюдение требований охраны труда и промышленной безопасности, Оптимизация труда в рамках своей бригады и тп Стаж работы 1-3 года, полная занятость Аналогичный предыдущий опыт...

Обязанности: Осуществление руководства и контроля производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью цеха питания. Организация работы и эффективное взаимодействие столовых цехов, центральной столовой, буфетов. Организация своевременного снабжения продовольственными товарами, необходимыми для ведения торгово-обслуживающего процесса...